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domingo, 30 de janeiro de 2011

RECEITA DA MAMÃE : ARROZ DE CAMARÃO AO FORNO





200 gramas de arroz cozido 
½ kg de camarões 
1 xícara de brócolis 
1 xícara de uvas passas 
Alho picado 
1 caixa de creme de leite 
Fatias de queijo mussarela 
4 colheres de sopa de manteiga 
1 xícara de champignon 
Sal e pimenta 

Preparo:

Aqueça bem a manteiga e refogue os camarões, o brócolis, o alho, os champignons e as passas. Tempere tudo com sal e pimenta e acrescente o creme de leite. Misture o arroz, coloque num refratário e cubra com o queijo mussarela. Leve ao forno para derreter o queijo.

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